Pour aller plus loin
Livres
Ces glucides qui menacent notre cerveau: Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés – Dr David Perlmutter – Sur Amazon
L’intestin au secours du cerveau – Dr David Perlmutter – Sur Amazon [Ce livre est génial, gros coup de <3 !]
Les Clés de l’alimentation santé – Michel Lallement- Sur Amazon
Références en ligne
Tableau des indices glycémiques
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Isabelle,
Expérimentatrice enthousiaste des arts visuels.
Créatrice & Illustratrice
Mais pas que.